Duas agroindústrias de Caxias do Sul deram nesta semana um novo passo para ampliar a comercialização e valorizar seus produtos. A Embutidos Witt, de Santa Lúcia do Piaí, passou a contar com a habilitação no SUSAF/RS, que permite a venda em todo o Estado, enquanto a Agroindústria Bolson & Camêlo, de Vila Oliva, recebeu os Selos Arte e Queijo Artesanal, que reconhecem a produção artesanal de seus queijos.

As certificações foram entregues nesta terça-feira (29/09) pelo prefeito Adiló Didomenico e pelo secretário da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Rudimar Menegotto. Caxias do Sul possui atualmente 44 agroindústrias, sendo 34 em atividade e dez em processo de regularização.

Recentemente a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA) implantou um novo serviço aos produtores rurais interessados em abrir uma agroindústria. De forma simplificada e didática, está no ar o passo a passo para o processo no site da Prefeitura de Caxias do Sul (veja link abaixo), batizado de “Quero abrir uma agroindústria”. A ação integra o Programa de Apoio à Criação e Fomento de Agroindústrias Familiares da SMAPA.

Os produtos das agroindústrias vêm conquistando cada vez mais consumidores, como vem acontecendo em diversas feiras e eventos. “A agricultura familiar é a base da produção agrícola na nossa região. Caxias do Sul possui cerca de 3,5 mil famílias na atividade”, afirma o secretário da SMAPA, Rudimar Menegotto.

Atualmente o Município tem 44 agroindústrias, sendo 34 em atividade e dez em fase de regularização.